中華料理にチャレンジ!

 2年生のフードデザインの時間に、餃子などの中華料理をつくりました。

 餃子作りは、具材を小さく刻み、できたあんを皮で丁寧に包むなど手間が掛かります。特に、皮同士をしっかりくっつけないと、焼いたときに崩れてしまいます。焼けた後はお楽しみの試食タイム。おいしくいただいたようです。

  きちんと計量!大切です!  皮をきちんとくっつけましょう   どれもおいしそうです。