地域おこし協力隊の藤本さんが、分校生が収穫、乾燥、脱穀をした小麦を粉にして届けてくれました。中島にあるパン屋さんにも届けているそうで、中島産完全無農薬小麦を使ったパンが店頭に並ぶ？かも。

　刈り取りの様子です。６月に収穫しました。

　放課後の時間を利用して、いただいた小麦粉を使ってクッキーづくりです( ｀ー´)ノ

こねて小さな塊にします。少しまとまりが悪いみたい。

　オーブンに入れてしばらく待ちます。

できました！早速味見を・・・んっ！歯ごたえあり？

　少し硬かったので、さらに手を加えてチョコフレーク風にアレンジ！

(/・ω・)/ 完成です。うん！美味しいです。

　自分たちがかかわった食材を調理して食べることができるのは、食に対する関心が高くなりますね。

　中島分校ではいろいろなチャレンジができます！求ム！若きチャレンジャーよ！！