９２７（くつな）フェスタ準備作業
2025年9月25日 18時15分９月27日（土）に、ほしふるテラス姫ヶ浜周辺で、９２７（くつな）フェスタが開催されます。
分校の２年生有志でレモネードを出品します。その名も「島娘と離島留学生のレモネード屋さん」です。
使用するレモンはもちろん中島産です。本格的な収穫までは少し早いそうです。
レモンを輪切りにしていきます。
レモンと三温糖を交互に敷いて重ねていきます。三温糖だと風味がついてコクが出るそうです。
熟成されたレモネードシロップでつくるレモネード。当日が楽しみですね。